了过来。
顾玫急匆匆走了,顾玖则带着顾珍,顾珊一起帮着料理厨房和茶水间。
按理说侯府的厨房应该井然有序,厨房婆子们领了差事,都要用心做事。
可是,顾玖看见的,则是消极怠工。有人就坐在门槛上嗑瓜子吃,完全没考虑过流水席没有足够的酒菜,侯府脸面往哪里搁置。
顾玖微蹙眉头,“这是怎么回事?”
没人回答她。
侯府的婆子,根本不用给顾玖面子。
还是顾玫派给她的丫鬟盼春解了疑惑。
“启禀二姑娘,原本大家从腊月就开始忙,一直忙到正月。好不容易盼着能歇息几天,结果大少奶奶偏生这个时候没了。
府里要办流水席,招待上门祭奠的宾客,大家又得从早到晚的忙,连喘口气的时间都没有。
大家心里头有怨气,加上老夫人,夫人们都不在府中,便成了这个样子。”
顾玖冷冷一笑,原来如此。
顾珍和顾珊都有些虚,这种情况,她们怎么管?应该没办法管吧。要不就应付着。
“二妹妹,玫姐姐给咱们派了一个苦差事啊。这事不好做。”
顾珊也说道:“二姐姐,这事还是问问玫姐姐吧。听听玫姐姐的意思。”
顾玖问丫鬟盼春:“厨房和茶水间的事情,是不是全由我说了算?”
盼春说道:“夫人将差事交给了我家姑娘,我家姑娘又将差事交给了小玖姑娘。按理,厨房的大小事情,小玖姑娘说了都算。”
顾玖微微点头,“如此甚好。将厨房的账本给我拿来,不需要其他月份的,我只要知道这个月,厨房账面上还剩下多少钱。”
盼春当即拿出对牌,让小丫鬟去账房将账本拿来。
账本拿了过来,青梅她们端来座椅板凳。
顾玖当着厨房婆子的面,拿起算盘算账。
清脆的算盘声,敲打着厨房婆子们。她们面面相觑,搞不懂隔壁顾府的二姑娘到底想做什么。
当然,顾玖算账又快又好看,的确让侯府的下人挺震惊的。但是这没用。
侯府的婆子们,依旧不卖顾玖的账。
顾玖算完账,账面上还剩下不少银子,够用了。
她的目光从每个人脸上扫过,“侯府为大少奶奶置办丧事,需厨房准备流水席。你们消极怠工,连赏钱都不稀罕,害得侯府主子们在客人面前丢脸。
我说这番话,也不指望你们能听进去。不过我还是要多嘴问一句,你们能不能用心办差?”
所有人都在沉默,没有人理会顾玖的问题。
顾玖冷冷一笑,“很好,你们的态度我都知道了。看来你们是打算一直消极怠工下去。
盼春,拿着对牌,去账面上支用一百两银子。
青梅,你和盼春拿着银子去找顾喻顾四哥,请他出面,为侯府请一批能做流水席的厨子外加帮工。告诉他们,工钱好商量。
另外,让采买即刻出府采购新鲜肉菜。若是连采买都消极怠工,你就直接告诉他,这活以后别干了。拿着工钱不做事,废物一个。”
“你凭什么从外面请人替代我们?”
“你谁啊?”
“这里是侯府,可不是顾府。小玖姑娘,你好歹看看场合。”
侯府的厨娘们全都叫了起来,指责顾玖。
顾玖轻蔑一笑,“王依。”
“奴婢在。”
顾玖对厨房一干人不会半点客气,“将这些不干活的人统统给我赶出去。谁要是敢反抗,给我打,不用给她们面子。谁要是告状,尽管告去,本姑娘绝不拦着。”
王依挽起袖子,冲上去打人。
『加入书签,方便阅读』