之类需要一些时间的热菜;最后才是那些炒菜,先炒肉菜,后炒素菜。
藕做凉菜要先煮熟,虽然藕生得也能吃。但看从外面艳阳高照的三十多度大热天回屋,要喝温热的柠檬水,就能看得出来袁姐的习惯,保养的不错,能吃热的熟的食物的时候绝对不吃冷的生的。
个人习惯,不过这个个人习惯站在女性的角度上讲,很不错。
将切好的藕丁放在另外一个锅上煮,陈娇从光波炉里拿出解冻的鱼、牛肉和瘦猪肉,鱼头鱼尾剁下来放在已经煮开的酸菜汤里熬味。剩下的鱼肉、牛肉和瘦猪肉全部切片,分别用几个大碗装起来,然后在里面分别放上一些调味料,最后每个大碗里都加了一些蛋清,这样做出来的肉无论是煮还是炒都会很嫩。
时间有限,没工夫矫情和故作姿态,直接上手,手洗干净将肉和调料混合好放在一旁腌制。等把肉腌制上了,陈娇才开始切洋葱、香菇、油菜、丝瓜等。
陈娇的速度很快,甚至于中途还有时间洗了一些水果出去给小姜和小于吃,让他们先垫垫底。
等着袁姐泡完澡穿着睡衣从二楼下来的时候,陈娇已经将六菜一汤做好,并且在饭桌上摆放整齐,还勤快的换了一壶热柠檬水。
鸡蛋羹是用小碗蒸的,一人小一碗,袁姐拿起勺子舀了一勺放在嘴里,赞道:“还是小陈做的菜好吃,没有那股防腐剂的味道。”
“袁姐过奖了,您喜欢就好。”陈娇笑着说道,心里松了一口气,没露馅就行。
这年头虽然已经不是封建社会了,露馅不会被人当做妖怪烧死,可随着发达的互联网,人的脑洞也大了不少,指不一定就会被人猜测到,然后将她绑进实验室了,不得不防呀!之前她可是问过秦广王的,在任务世界她没有“金身”和“免死金牌”,一颗子弹也是能要了她的命。
见袁姐已经拿起筷子吃了起来,陈娇才转身回到厨房开始收拾厨房。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com
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