这些利润并不全是你的那些新菜所得，这里还有酒水，还有别的菜。我刚算了，真正分到你手中的银两是二十一两零一百零八文钱。”

    “前面三天菜是半价供应，所以几乎没有利润，但这么一算的话，实际上这利润是很可观的。”

    是啊！

    这么算的话，那就是七天的利润。

    宋暖笑道：“可以了。”

    唐乔心里也高兴，总算没有折折腾一番。接下来继续试行一个月，然后他就可以大施拳脚了。

    “小宋，你家里着急用银子，我等一下先把这十天的分成和豆腐的钱结算给你。从明天开始，你可以不用来酒楼了，那几位大厨也已经上手了。你家里还有很多事，你们安心忙自己的。”

    “等我忙过了这段时间，我和阿安去高山村找你们。另外，每天的豆腐和豆芽，按老规矩，我会派人去取。”

    宋暖点头，“行！”

    唐乔瞥了一眼桌脚旁的布袋，“那个菜，你别忘记了啊，这可是要供给我酒楼的。”

    “好！”

    “新的菜谱，每十天提供两道，能行吗？”

    “可以。”

    “那好！咱们就这么说定了。”

    “嗯。”

    这时，袁掌柜从外头进来，朝唐乔拱拱手，道：“东家，菜场的屠户来结算这十天的猪肉钱。”

    “清单呢？你可都算好了？”唐乔伸手过去。

    袁掌柜立刻把这十天的猪肉清单递给他，“算好了，账本上有记录，这是我刚从账本上抄下来，核算了的。”

    唐乔点点头，“让人进来吧，正好我也认识一下。”

    “是！”

    袁掌柜出去领人进来。

    张屠户跟着袁掌柜一起进了花厅，当他看清坐在唐乔身旁的人时，那满面的笑容瞬间僵住了。

    温崇正夫妇怎么也在这里？

    不是说他们只在厨房做事，怎么还跟酒楼的东家平起平坐了。

    宋暖看到张屠户后，也愣了一下，随即又端起茶杯喝茶，一脸淡然。比起心里打鼓的张屠户，他们夫妇心里平静的很。

    袁掌柜为他介绍，“阿张，这位是我们酒楼的东家，这位是的杨公子，这位是我们酒楼的宋大厨，这位是温公子。”

    温崇正：“张叔。”

    张屠户心尖一颤，“欸，阿正，你也在这里啊。”

    “嗯。”

    唐乔看着他们，问：“你们认识？”

    宋暖盯着张屠户，皮笑肉不笑的道：“认识，一个村的。”

    “阿张和宋大厨原来是一个村的啊，那伍大厨怎么也没跟我提呢？”袁掌柜一句就透露了张屠户与伍大山有关系。

    伍氏，伍大山。

    宋暖大概猜到是什么关系了。

    唐乔低头看了一遍清单，然后在字据和清单上签上名字，再写了遍应付金额。

    “袁掌柜，你去给张屠户结算吧。”

    “是，东家。”袁掌柜接过单子，扭头看了张屠户一眼，提醒，“阿张，你还不谢过我们东家？”

    张屠户恍然大悟，连忙朝唐乔拱手行礼，“多谢唐公子。”

    袁掌柜：“阿张，你随我来吧。”

    “好的，袁掌柜。”

    张屠户尴尬的看了温崇正夫妇一眼，然后就转身跟着袁掌柜一起出去了。

    结算了猪肉钱后，他去找了伍大山，两人面对面的站在后门外，皆是一脸凝重。

    伍大山皱了皱眉头，问：“你说，阿梅一直躲在娘家不回村里，就是因为她错手伤了宋大厨的妹妹？”

    张屠户苦哈哈的点头，“嗯，大哥。你也是知道阿梅性子的，她一向霸

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