白富贵刚出门往外走，与上菜丫鬟擦肩而过，突然闻到一股从来没有闻过的沁人心脾的肉香味，它没有羊肉那股膻味，比牛肉香味更加柔滑，与鸡鱼的味道更不相同。

    白富贵心中一震：难道是某家酒店邀请到了超级厨师研发出了新的菜品送于李师爷？！就凭这个味道，在那厨神大赛上恐怕就会狠狠压自己酒楼一头！

    白富贵顾不得已经告辞，回转身又回到了李三万的房间。

    李三万见白富贵去而复返，心中疑惑，正要发问，突然也闻到了那股子香味，从扣着的碗中飘出。

    李三万让丫鬟把饭菜放于桌上，揭开菜碗，却是一碗颜色形状都很怪异的“红烧羊肉”。原来，一铭这次给秋城主c李三万拿的都是二代公猪身上的五花肉，给李三万的质量差点也有限。这五花肉肥瘦相间，有多种做法，最宜红烧，肥而不腻，香气诱人。这李三万家的厨子最擅长做红烧羊肉，这次是第一次见到猪肉，不知道怎么做，索性按照红烧羊肉的做法做了一碗，恰恰和“红烧肉”的做法类似，做出来香味扑鼻，对于喜欢吃肉，又没吃过猪肉的人来讲，是一种极大的诱惑。

    说到这里，不得不谈一下当时的饮食习惯。这个年代猪肉还没有被人们所接受，主要是野猪肉过于腥骚，你们都认为太污秽；人们的肉食主要为羊肉c鸡肉和鱼肉，香则香矣，奈何鸡肉清淡，羊肉和鱼肉甚腥；至于马肉，一般马匹要做战马用，淘汰下来的或者退役的老马才可能杀了吃掉，所以数量甚少；牛肉？牛乃是耕田主力，务农必备，杀牛吃肉可是大罪。总体来讲，人们主要还是以食蔬菜为主，有钱人家才能够隔三差五的吃吃鸡肉c羊肉和鱼肉，胃口早被吊起来了。

    李三万和白富贵都是对吃深有研究的人——一个吃的多了，一个本身就是做酒店的，两人头一次闻到如此香味，不被吸引才怪。

    李三万迫不及待的夹了一块皮肉相连c肥瘦相间c晶莹剔透的红烧肉放到口中，轻轻一嚼，立刻就像全世界的美味在口中爆炸了般，不禁闭上眼睛慢慢回味，久久不忍咽下。

    旁边白富贵本身就是一个厨师出身，对于美味很有抵抗力，但是对于没吃过的美味却没有丝毫抵抗力，不待李三万招呼，自己拿起旁边多余的筷子，也夹了一块放到口中，立刻也被这美味定住了！

    半晌，两人睁眼对视，两个吃货各自惊讶，有一种遇到知己的感觉，从对方眼中都可以看到惊讶和兴奋。李三万没有多言语，继续吃了起来，吃得很慢，每一口都细嚼慢咽，似乎想把每一点味道都吸收掉。而白富贵立在那里慢慢回味，一双筷子夹也不是，不夹又舍不得，处在了煎熬当中。

    吃了几块之后，李三万越吃越快，一碗红烧肉终于被他完全吃掉了，甚至盛放红烧肉的碗也被他舔了几舔，欣欣然放在一边，打着饱嗝慢慢回味其中味道。

    白富贵作为一个酒店老板，搭上李师爷的线儿，三年之内能够把一家小酒店打理成秋叶城第一的酒店，察言观色的本领那是没的说，他眼见李三万也是一种震惊的神色，立刻判断出来李师爷以前也没有吃过这个菜，甚至也不知道为何这个菜如此美味。料得和他说也套不出其中奥秘，白富贵向尚在回味的李师爷拱拱手便退了出来。

    白富贵四下打量，见不远处一个人影鬼鬼祟祟的，上去一看，原来竟是这城主府的厨师。李三万平时都在城主府，以备城主召唤，可能两三天才回家一次，但是他富贵惯了，不愿与下人一起吃饭，想和城主每日一起用餐又不够格，所以经常备些食材，请城主府的厨师代为制作。今日这个厨师不认得猪肉，只是发现比平日的羊肉少了腥臊味，不知如何做，便用红烧羊肉的做法做了这个不知名的肉。做出来以后，感觉味道很香，但是不知道做的方法是否合适，心中忐忑，便到李师爷门口

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