当何榭从外头回到屋内时，发自内心深处的温暖便将他紧紧包覆，不只是实际温度上的温暖，这个地方作为他在异世界中与siri唯一能够称为家的地方，只要关上大门，他便能感受到温暖与归属。

    不过，现在可不是什么能够探讨温暖与归属的时候，唯一能和他讨论这些的siri也还没到他会出来聊天的时间，他还是先把早餐完成才是正经事，在方才经历了寒风的洗礼之后，他现在最想要的，便是好好的喝碗热汤来暖暖身子，才有力量去面对这越来越冷的日子。

    而说到温暖的热汤，最重要的自然是用来熬汤的配料，现在有了高压锅的操纵技巧之后，就算不使用能够快速熬汤的兽首菇，还是能够在半小时之内做出浓郁的鲜汤，对于喜欢喝汤的何榭来说真的是帮了大忙，不过，既然昨天已经受了味觉封螃蟹汤的暴力洗礼，今天早上还是弄点清淡的东西为宜。

    既然是清淡的汤品，那主角自然便不会是前些日子大放异彩的鹿肉或是甲壳类了，想要煮出清淡而富有甜味的汤品，果然还是要靠蔬菜们的努力，真的想要肉类的感觉的话，添点鱼贝类的食材也是不错的选择，这时的何榭，便从水缸里捞出了他日积月累从岩皮龟身上弄来的石爪螺。

    石爪螺的螺肉白细软弹，味道寡淡，却又带着些许的咸味与鲜香，想要熬煮清淡的汤品再适合不过了，因为外壳完全由岩石组成，直接熬煮的话会产生十分恐怖的土腥味，因此在熬汤之前，还必须先将白净的螺肉从细小的岩壳中取出，将墨绿色的内脏掏出之后才能下锅。

    处理好的螺肉大小不一，却呈现着大同小异的螺旋形状，本来堆满水缸底部的石爪螺，处理完之后便只剩下了小小的一碗，今天的早餐也是为了他昨日捕来的各式鱼类腾出了更多的活动空间，牠们的生活质量应该会提高一些才是。

    除了白净鲜香的石爪螺，蔬菜一类的配料自然是不能够缺少，奥尔斯香业增加汤头的鲜香，而密肉蕈的蕈身，则是提供着蜂蜜般的甜味来源，至于上头带有肉香的小球，何榭则是先行将它取下，等一下还另有用途，因为追求清爽的缘故，何榭便也不再添加其他配料，避免影响到石爪螺纤细的滋味。

    盖上锅盖简单熬煮，螺贝类的高汤并不需要像是肉骨汤一样的长时间熬煮，因此何榭也不必以高压锅的方式缩短时间，一碗清淡的汤品自然不会是他今日早餐的全部，还有其他的配料等待着他去完成。

    为了补充必须的热量，若不想多吃肉类提供的蛋白质或是脂肪的话，何榭自然得从淀粉类下手，他目前常做的面食类料理有两样，一是以紫晶薯或是焰火金瓜为主弄出的豪雪乌龙面，另一个就是他以斯科达浪米蒸熟之后压制出的米粉了。

    豪雪乌龙的面体较粗，味道也比较鲜明有特色，尤其是半透明的紫色或琥珀色外观十分吸睛，相较之下米粉的味道就比较朴实，细细的米粉能够吸附大量的汤水，很容易和其他的材料进行搭配。

    而为了搭配今日清淡的石爪螺汤，自然是米粉较为合适，简单的米香不会盖过高汤之中纤细的螺肉香味，而且清淡的汤水与细细的米粉同时被嘴唇吸入嘴中，正好能够补足汤水味道清淡所带来的寡淡。

    因为这次他也不是第一回制作米线了，上回的经验让他多少熟悉了米粉的制程，这一回再制作起来，便显得比上回灵便许多，无论是一开始的和面，或是接下来的蒸制与压制都显得十分熟练，很快的，在他的巧手努力之下，原本微黄的糙米粉便成了宛如一头秀发般细长美丽的米线。

    制作米粉的工艺复杂繁琐，何榭也不是没有想过一次完成大量的米线后烘干储备使用，基本上市面的米线基本都是这样保存贩卖的，但他因为筛网的筛孔太过细小的缘故，做出来的米线比他印象中的还要细上不少，要是以火

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