既然已经证实了野猪的美味，何榭也就放心的开始进行肢解了，对于怎么把猪肉按照各个部位完美切分，何榭自然是一窍不通的，但他至少还是明白清空内脏，剁下猪头，拆解四肢等等的步骤，最后的结果虽然不太完美，但也至少像模象样。

    这么大的一头猪，要是光他一人吃的话，也不知道能够吃多久，这些日子以来，何榭所接触的兽肉，要不是长翅膀的蛇，巨大的猫头鹰，或是会喷火的雉，虽然味道都算不错，但第一次吃到与过往记忆中外型味道都相符的食物，从香菇以来还是第一次。

    森林大火拔高了这一带的温度，何榭担心过高的温度会加速病菌的繁衍，于是便先拿了盐巴，直接将切分成块状的各部位猪肉先均匀涂抹，避免快速腐坏变质。

    要准备今日的野猪大餐，最重要的一步当然是炸猪油，自从鱼油用罄之后，这几天无油的清淡日子总让何榭觉得有些难受，虽说野猪的油脂含量不如饲养的家猪那般丰沛，但这野猪的体型如此巨大，腹部及背部的油脂都有好几大块，想来可以应付很长的一段时间。

    自制猪油是何榭以前就在家里做过的，于是做起来十分顺手，好几大块的油脂，最终变成了足足五罐的猪油，和一整碗的猪油渣，这猪油渣吃起来香脆可口，是美味却罪恶的小小点心。

    比起一部分仍成液状的鱼油，猪油除了香气之外还有一个很大的好处，随着温度下降，猪油会慢慢凝结成乳白色的膏状物，比起液状的油脂，在存放的时候更为方便，较不容易腐坏。

    将猪油处理完毕之后，何榭接着处理的就是较容易腐化的内脏部分，猪的内脏，或许该说整只猪，基本上全部都是可以食用的，除了有苦味的猪胆，以及个别一些如淋巴之类的小问题之外，剩下的，便只是味道好坏，以及个人喜好的问题了。

    没有水龙头也没有左手的何榭，在清洗这些内脏的时候遇上了极为严重的困难，但他实在是不愿意放弃诸多内脏的美味，还是硬着头皮，将全部的内脏清里干净。

    其中最为困难的当属猪肺了，猪肺内部的管路是单行道，将水灌进去之后还要将水通通挤出，而且为了方便空气内的氧气与血液交换，排出血液里的二氧化碳，肺里面还布满了诸多肺泡，上头密密麻麻的微血管，更是让他的清洗更加困难。

    相较之下，清理猪肚c猪肠甚至是猪膀胱便都是小意思了，只要从心里克服了对于排泄物以及半消化物的天然排斥，多清几遍，甚至用手抹盐去搓洗，便可以这些部位洗得清洁溜溜。

    而何榭终究是放弃了一样可食用部位，那便是黑鬃野猪的生殖器官，对于猪鞭，何榭实在是提不起兴致，光是想象，便觉得腥臭无比c难以下咽，况且何榭也还没有到需要以形补形的年纪，退一万步来说，就算真的补到了，在这个异世界也没有它发挥功效的空间，于是他最后还是决定让这东西有多远丢多远，直接丢进屋外的大火之中，省得看着它犯呕。

    说来森林大火也是帮了他一个忙，熊熊的火光，把黑夜映照的宛如白昼一般，让他可以有清晰的光线在屋外分解野猪，不然在只有一堆营火的屋外分解，要处理到如今的进度，也不知道还要分解多久。

    处理完了内脏，还有一个十分容易腐坏的地方等着他的处理，那便是猪脑，相较于野猪庞大的体型，猪脑便显得小多了，比何榭大上倍的野猪，敲开头盖骨之后，里头的猪脑也就不过比何榭的两颗拳头加起来大些。

    从头盖骨里取出的猪脑花十分软滑，何榭虽然没有处理过猪脑，但也大概知道应该要把上头这层供应血氧的血膜剥除，减少上头可能会带有的腥味，但少花实在是太过柔软，何榭只是想要剥下外膜，一不小心便把它整颗弄破一个小洞，白花花的脑将变从破洞中流了出来。

    何

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