返回第48章 回味无穷(1更,求鲜花评价)(第1/2页)  娱乐之向往生活首页

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    ,“非常好吃?有多好吃?”何炯下意识问道。水印广告测试 水印广告测试

    他倒是想继续问一下这块肉到底多贵,不过黄垒不愿在谈,以他的情商自然能看出来,也就没有多纠结这个问题。

    “就是非常好吃啊。”

    黄垒笑笑,神秘兮兮的说道:“何老师,你不知道吧,这牛肉能生吃,而且味道非常不错,你要不要尝尝?”

    “牛肉生吃我倒是知道,外国很多人都生吃牛肉,说什么生的最有营养,不过我们国人一向吃熟食,吃生的不管你人受不受得了,首先这胃就受不了。”

    何炯摇摇头,继续道:“所以这生吃还是算了,我可不尝试。”

    “何老师,我说的生吃,不是那个生吃。”

    黄垒好笑的摇摇头,拿起那块牛肉指着白色的脂肪层说道:

    “何老师,你看到这些脂肪层没有。

    它们分布的非常均匀,将红色的精肉包围环绕其中。

    这种牛肉的脂肪,熔点很低。

    只要切的如纸张一般,贴到舌头上,就自己熟了,所以这个生吃,不是那个生吃的意思。”

    “黄老师,你没事吧”

    黄垒天方夜谭一般的话语,把何炯整的有点懵,牛肉贴到舌头上就自己熟了,这不是瞎说吗,他是一点都不信。

    “”

    宋单单虽然没说话,但看着黄垒的眼神,同样怪异的很。

    “看样子你们不信。”

    黄垒不以为意的笑着道。

    “黄老师,这能信吗?”

    何炯翻翻白眼,没好气的说道:

    “我就知道牛肉在火上炖四十多分钟,还嚼不烂呢。

    你这说用舌头就能把牛肉整熟,谁听了也不信。

    你是不是欺负我上学时学的是阿拉伯语,告诉你就算我学的是阿拉伯语,这点日常认知还是有的,你别想忽悠我。

    黄老师,你心里是不是憋着坏,想忽悠我生吃这牛肉?”

    “何老师,你真是”

    实话实说还没人信,黄垒心里这个好笑,不过仍耐心说道:

    “我说的这个熟,并不是你想的那种十分熟,而是五分熟,一般这个熟度的牛肉口感最佳。”

    “五分熟,我也不信,这怎么可能。”

    何炯摇摇头,仍旧不信。

    “得,我给你们演示一下,你们就知道了。”

    黄垒见说的没人信,无奈笑笑,拿着牛肉来到火灶旁的案板,看了看锅里的菜炖好了,直接端了下来,换上了一个平底锅。

    “黄老师,怎么还上锅了?”

    何炯一脸的疑惑,问道:“不是说要演示怎么用舌头把牛肉整熟?”

    “用舌头的话,你们看不到,这样更直观。”

    黄垒随口解释了一句,拿着菜刀,切下了近一厘米厚的一块牛肉片,直接丢进了平底锅。

    吱吱一阵爆响,黄垒直接把平底锅,从火灶上拿了起来,招招手让何炯和宋单单靠近,示意他们看锅里的肉。

    “何老师,单单姐,有没有发现这块肉,有什么不同?”

    “没有,红白相间的,没看出有什么变化,除了多了股香气。”

    何炯摇摇头,有些疑惑,不知黄垒让看什么,反正他是没看出什么不同。

    “黄老师,不还是之前那样,你有什么就直接说吧,我也没看出什么不同。”

    宋单单认真看了一下,还是那块肉,那个颜色,并没有什么明显的变化。

    “好,你们看仔细了。”

    黄垒提醒一声,用锅铲将牛肉片翻了过来。

    看着牛肉另一面的模样,何炯和宋单单,

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