新宛城市广场。

    骑着破三轮车的谭同一边吆喝一边暗自埋怨。在他看来，生意那么好，那就老老实实的一直在解放广场卖好了，非要搞什么打一枪换一个地方，这不纯粹自己给自己找不自在吗？

    一个端着奶茶的女孩走了过来，“老板，来一串草莓糖葫芦。”

    “不好意思，这次只有山楂的。”

    “连草莓糖葫芦都没有？”女孩的眼神特清亮，特无辜，谭同的心忽然一颤，毫无来由的竟感觉到了一丝淡淡的负罪感，“那个我”

    “没关系，给我来串山楂的好了。”

    “好的，不过我得先说明一下，我这个糖葫芦跟别家的糖葫芦不一样，特别好吃，所以要10块钱一串”

    “10块钱一串？大叔，那个刚进城没钱的话，那边有个工地，听说搬砖一天也能挣一百多”

    看到刚才还颇为清纯的女孩瞬间变身长舌毒妇，谭同肺都快气炸了，正准备狠狠的回怼几句，身后忽然传来了一个温和的声音，

    “小姑娘，话不能说的这么伤人啊！他敢卖10块钱一串，肯定就有卖10块钱一串的道理！老弟，我相信你，给我来一串！”

    刘四明拿到了一串山楂冰糖葫芦。

    出于职业的敏感，他并没有第一时间品尝，而是先打量了一下糖葫芦的卖相。

    “嗯？山楂是完整的，这个除籽手法可不一般。糖皮晶莹剔透，没有杂质，没有流痕，而且厚度也相当均匀，有意思老弟，你是个高手啊！”

    “呵呵，老兄好眼光，这确实是高手做的，不过跟我可没什么关系，我就是个卖糖葫芦的。”

    “是吗？等我先尝下味道，如果确实不一般，我倒是很有兴趣认识一下你身后的那位高手！”

    轻轻的咬了一颗果粒下来，下一刻，刘四明的脸色就变了，这种味道

    “好吃吧？我告诉你，我们家的糖葫芦，在解放广场那边根本就不用卖，只要把摊子往那儿一立，不到十分钟就能抢光！也就是刚来这边还没人知道，否则哼！”

    谭同愤愤不平的看了一眼奶茶女孩的背影，居然让我去搬砖？虽然我差点就真的去搬砖了，可是有你那么说话的吗？

    “滚水下锅，煮的时间在8到10分钟之间，中间应该还加了三到四次的凉水糖水比例应该是1比45，配方里好像还加了一点奶粉怎么样，我说的对不对？”

    谭同目瞪口呆，这也能尝出来？

    “不瞒老弟，当年我也曾卖过糖葫芦，而且直到现在，偶尔也还会试着做上那么一两串怎么样，方便替我引荐一下你身后的那位高手了吗？”

    “这个我得回去问问才能答复你。”

    “那好，这是我的名片，我想我应该能帮你们做点什么。”

    刘四明忍不住又吃了一颗糖葫芦，摇摇头，“味道确实很不错，这样的人，不应该就这么被埋没了啊！”

    谭同接过名片，低头看了一眼。高卢金塔餐厅主厨，龙城金塔餐厅厨师长，刘四明。

    “好像很厉害的样子啊刘大厨您放心，您的话我一定会如实转告的！”

    他一边点头哈腰的应答着，一边小心翼翼的将名片放进腰包，还在上边用力的拍了两下。

    过了一会儿，他伸长脖子四处看了看，发现之前那人走的影子都看不到了，才骂骂咧咧的从腰包里将名片拿出来，顺手就撕成了两半。

    “居然想撬老子的饭碗”

    庆丰园酒店，会议室。陆铭将投影屏幕上的视频定格，然后指着画面上刘四明手中拿着的那个锥状模具，说道：“使用模具进行塑形，这种方法，古已有之。”

    “大约在500多年前，我们的糖塑艺人就已经发明了这种技法。

『加入书签，方便阅读』