返回第12章 羊肉泡馍(第1/2页)  三国之势倾天下首页

关灯 护眼     字体:

上一章 目录 下一页

    漫无目的的行走在街巷之中,刘璋腹内亦是空空如也,刘武也是筋疲力尽,在刘璋表示随意找个地方吃饭时,刘武顿时精神抖数,喜笑颜开,一扫刚才筋疲力尽的颓废样儿。

    两人就在附近的杏花楼找了个座,点了一斤羊肉,要了一坛杏花酒,另外点了一份胡饼。比起后世玲琅满目的瓜果蔬菜,汉朝的蔬菜瓜果就比较单一了,这就令资深吃货刘璋比较痛苦。

    如今的主要的食物有稻c黍c栗c麦c大豆c赤豆c麻子等谷类作物,蔬菜类有藕c冬葵c姜c芥菜c竹笋等,肉食类有羊c猪c鹿c狗c兔c鸡等一些野生动物,在这里老虎,野熊等动物,也是可以用来食用的,不会犯法的哦,只要你有胆儿去抓。

    诸如那些调料仅有醋布,盐布,类似于我们吃的含碘食盐是没有的,刘璋其实还想开一个酒楼,可食用油目前就是一个问题,没有食用油,那么想吃炒菜无疑是做美梦而已。

    倘若自己没猜错的话,现在应该已经有了食用油,只是并未运用到炒菜上,真正运用食用油进行炒菜的应该是宋朝时期。

    腥味浓重的羊肉吃在嘴里,让刘璋有些恶心,刘璋随即将掌柜的喊来,只听刘璋缓缓说道:“掌柜的,你能不能给我盛一碗羊肉汤。”

    掌柜的不假思索的说道:“好嘞,公子你稍等呀。”

    掌柜的麻利溜走了,待的再回来时,将一碗热气腾腾的羊肉汤,放在了刘璋的面前,刘璋将羊肉放在汤里,又将胡饼掰成小块放在汤里,来回搅拌一会儿后,冲着掌柜的说道:“这种吃羊肉和胡饼的方法见过吗?”

    掌柜的摇摇头说道:“从来没有人这样品尝过。”

    刘璋有些震惊的问道:“羊肉泡馍不是历史悠久吗?怎么你们不知道吗?”

    看着掌柜的再次摇摇头,刘璋拿起筷子品尝了一口,顿时感觉美味十足,这种味道令人意犹未尽啊。

    掌柜的看着刘璋吃的这般欢愉,便轻声问道:“公子,羊肉和胡饼这样吃,果真是美味佳肴吗?”

    刘璋撇了一眼掌柜的说道:“我告诉你,以后你这杏花楼倘若专卖羊肉泡的话,生意肯定会火遍整个洛阳城的。”

    掌柜的回头看了一眼空荡的酒楼,唉声叹气,看着掌柜一脸难以置信的样子,刘璋将筷子递给掌柜的说道:“不信的话,你可以尝尝。”

    掌柜的在疑惑中,品尝了一小口胡饼,感觉口味的确有些与众不同后,掌柜的又吃了一口羊肉,一连吃了五六口之后,掌柜的惊叫一声:“果真是美味佳肴呀,老汉我之前怎么没有发现羊肉和胡饼放在肉汤里,竟然是如此的美味。”

    刘璋心下想到,他娘的多亏自己曾经品尝过西安羊肉泡,那个味道,至今想起来,都令人垂涎三尺。

    刘璋很平静的说道:“你也不要高兴太早,想要使羊肉泡味道更加醇美,还需要加点东西。”

    掌柜的看着刘璋,激动不已的说道:“公子,可否与老汉去后院商谈一下。”

    刘璋心中有些暗喜,倘若没猜错的话,这掌柜的肯定是想与自己商议如何制作羊肉泡的事情,于是刘璋便点头,跟着老汉来到了后院一间房中。待的刘璋坐下之后,老汉自我介绍唤作姚兴。

    姚兴喜上眉梢的说道:“公子也看的出来,老汉这杏花楼的生意是越发惨淡,现在都雇不起店小二了,所以小老儿恳请公子将那羊肉泡的做法传授给老汉,这杏花楼以后的收入,小老儿可以分公子一半。”

    刘璋有些微微激动,一个小小的羊肉泡做法,就可以唤来这杏花楼的一半收入,这让刘璋是激动不已,倘若自己没记错的话,羊肉泡主要在汤,所以想要使羊肉泡味美十足,味道醇香,那么就要在汤上面下功夫。

    想清楚这一点,刘璋笑了笑说道:“既

『加入书签,方便阅读』

上一章 目录 下一页