返回第22章 俟河之清(3)(第1/2页)  云中辞首页

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    约莫有半柱香的功夫,韩世忠打了一个哈欠,才见得娜宁将双手收回,环抱于胸前,睁开眼睛道:“你们汉人最是薄情,受到上天的恩赐,赐予你们吃喝,却都不懂得感激。”

    韩世忠眼睛一翻,本来俊俏的面孔非要用上之前的无赖样子,更显得滑稽无比,只听他道:“吃个饭也这么多讲究,还好老韩我现在肚子不是很饿,要不是等你感激完你的神仙了,我就替他给你把贡品都收完了。”

    小玉听自己母亲说过这些外族极为看重自己的信仰,她一听韩世忠说的不着边际,生怕惹了娜宁生气,忙道:“韩家大哥,人家娜宁姐姐好心好意招待我们,你就少说几吧。”韩世忠就怕小玉,一听小玉责备自己,英俊面庞笑得稀烂,连忙站起来给娜宁又是鞠躬又是作揖,娜宁被她逗得笑得前仰后合,上气不接下气地说道:“原来你这个大个子也是有怕的啊!人家看在小玉妹妹的面子上,不和你计较。你快坐下啊,你再这个样子,我可笑得怎么吃饭呀。”

    等韩世忠坐下,娜宁玉指轻点,指着桌角的一个盘子道:“这个菜呀,叫‘布拉克’,你们中土人一定没有吃过,可以尝尝。”

    三人看那“布拉克”也就两指粗细一指长短,从炸得焦黄的外表下还能看出来里面卷着黄的绿的不知道什么东西,韩世忠吃饭从没忌口,大手一抓,抓起了两个,抛到嘴里,刚一咬开,就瞬间吐了出来,手忙脚乱地喝了一口酒,才大着舌头骂道:“里这福人婆粮,失个东西也做鬼,险些给里烫使!”娜宁自从韩世忠抓起来“布拉克”的时候就饶有兴趣看着他,直到他被烫得骂人,这才忍不住笑出来,她微微欠身给韩世忠斟了一杯酒,道:“你这大个子怎么这么心急,真主说美味的食物要用心品味。不过也怪人家没提醒你,给你倒杯酒赔罪了。”

    韩世忠先是闻得香气扑鼻,见她俯身倒酒时候饱满的玉峰曲线妖娆,像是要随着身子的晃动随时挣脱胸衣的包裹跳将出来,耳边又传娜宁西域少女独有的圆润妩媚的声线,不由得痴了。直等小玉悄悄在桌底拽了拽他的衣角,这才回过神来,挠着头顶嘿嘿傻笑,也不知道说什么是好。

    娜宁笑道:“人家给你倒得酒,也不喝,就这么生人家的气么?”

    韩世忠赶忙双手捧起玉杯,将杯中酒一饮而尽。

    娜宁又道:“这‘布拉克’是将三个月的羊羔肉切碎,加糖和盐巴用鸡蛋搅拌成肉馅,之后再用事先做好的薄饼卷着肉馅和千金菜蒸到五分熟,最后用热油炸出来。所以呢,大个子吃的时候才会烫嘴。”

    小玉虽然年幼时家境殷实,可也没有听说过做一道菜要如此讲究,经过这么多工序,更别说宗寄白和韩世忠二人了。

    娜宁见三人都有些发呆,又指着另外几个盘子道:“那几个是羊肉串,有烤的有炸的,那面那个小盘子里是炸羊肝,要站着盐巴吃,还有那个。”说着,又指着三人眼前的一个金边盘子续道:“这个饭叫‘库斯库斯’,是我们粟特人的主要食物,也是我们招待客人的时候必须要有的食物。这个红的小块儿是甘荀,那个白色的长条是圆葱切的,我们用特殊的调料把羊油c牛油c小米c圆葱和甘荀炒熟,又浇上我们粟特特产的辣酱,才可以蒸出来给客人吃的。”

    四人正说话间,两个蒙面少女举着一个大托盘进到了厅子里,就听小玉惊讶道:“娜宁姐姐,这是烤全羊么?”

    粟特人烤全羊实际上是把一只肥嫩的羔羊宰杀后,去掉羊头c羊蹄,掏空内脏等杂物,然后把这只外皮涂有调料的整羊由厨师往羊肚内填上苜蓿叶c桂皮c陈皮等多种调料,接着羊腹内再装进一只烤好的鸡,鸡的腹内放一只烤鱼,鱼肚内装一只煮熟了的鸡蛋。在羊羔内里食材全部装好后,再往全羊表面刷酱料,之后将羊放在干柴堆中进行翻烤。

    而娜宁

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