返回第一百一十一章 热灌装(第2/2页)  异界大老板首页

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的好生意:“你不知道,昨天刚开业的时候,店里的生意还不温不火,但到了傍晚之后,却突然有一大批贵族子弟涌了进来!我偷偷听了一下,原来那些人早就听过我们的冒险餐厅,甚至还有几个人叫仆人去买来尝过!但因为我们的第一家店在东大街,他们拉不下脸面来平民街吃饭,于是就搁着了。结果没想到我们又在东芝街开了一家店,这让他们再不用顾及脸面问题,于是全都涌了过来!”

    “这就是开业大吉啊!”罗文笑了笑,便与巴尔讲起了吴乐大厨的事。

    巴尔也不惊讶:“我早知道他并非池中之物,只是没想到这么快就要走了,连与我见最后一面的时间都没有。”

    罗文说道:“先不说这个,吴大厨可是在我这留了三种果汁粉的配方,你要是不要?”

    巴尔顿时一愣:“三种?不是只有一种橙汁的吗?”

    罗文笑了笑:“这是他临走前送给我的。我觉得这三种果汁粉已经足够当做产品来卖,我们不妨考虑一下再进军饮料界?毕竟,餐饮,餐饮,餐和饮不分家。”

    巴尔想了想,却道:“我知道这水果粉泡出的饮料味道不错,肯定会畅销。但它廉价归廉价,却只能用杯子当场泡起来喝吧?这样的话,不是只能在餐馆里卖吗?我们总不能直接卖果汁粉吧?那样也太亏了!”

    罗文不禁点头,巴尔的着眼点很对,这果汁粉还并不能当果粒橙那种饮料来卖,因为它存在着会变质的问题。

    罗文知道地球上的饮料之所以有很长的保质期,却是因为进行了某种加工处理。

    其中碳酸饮料是用了某种他不太清楚的防腐剂。

    而非碳酸的一半饮料则多半是用了热灌装的工艺。

    什么是热灌装?

    就是对果汁进行高温杀菌处理后,在热的状态下进行灌装,并利用果汁的热量对容器内表面进行杀菌。

    这样既杀死了饮料中的微生物,又杀死了容器内壁的微生物,从而防止变质。

    罗文虽然对具体的热灌装工艺并不了解,但这对于拥有魔法手段的异界人来说,应该是不难的吧?

    于是他在脑中编制好词汇后,就将热灌装的原理和目的告诉了巴尔。

    巴尔听完之后,顿时惊为天人:“如果你这方法真的可行,那我们只需要再制造出廉价的耐热容器,就能完成这果汁味饮料的产品化!”

    罗文笑而不语。

    他完全可以预见,这产品化后的果汁味饮料一定会对整个市场造成巨大的冲击!

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